|
На рубеже весны и лета в подмосковных лесах можно встретить съедобных представителей грибного царства — грибы-колосовики.
Названы они так потому, что время их появления совпадает с зацветанием (колошением) озимой ржи. Колосовиками называют первые подберезовики, подосиновики и маслята. Специалисты отмечают, что колосовики появляются слишком рано для летних грибов. Эту непродолжительную волну роста (нередко всего около десяти дней) никак нельзя пропускать. Чтобы появились грибы — грибница должна напитаться влагой, прогреться, испытать летний стресс, и только потом из нее вырастут заветные трофеи любителей тихой охоты. Весенний грибной сезон в подмосковных лесах стартовал 7 апреля. Почти два месяца грибники собирали саркосцифу австрийскую, сморчки и строчки. Источник: Мособл Комлес
|