|
В конце сентября в лесах Подмосковья поспевает калина. Лесничие советуют собирать её плоды после первых заморозков, тогда ягоды приобретают неповторимый аромат и сладкий вкус. В рубрике познавательная пятница Комитет лесного хозяйства Московской области расскажет несколько интересных фактов об этом кустарнике.
А знаете ли Вы, что … Калина встречается не только в Северном полушарии. Ее можно встретить и на Мадагаскаре, в Южной Америке (Анды).
Биологи выделяют ни много ни мало 166 видов этого растения.
Особенность калины – косточка в форме сердца. Ни у одного растения такой нет!
Калина богата витаминами А и С и является эффективным средством против простудных заболеваний.
Благодаря высокому содержанию пектинов её плоды используют для приготовления мармелада, а из её сока делают уксус.
С древних времен у славян калина считается символом девичьей красоты. На Руси она считалась свадебным деревом и была всегда участницей свадебного обряда. Букетами из калины украшали девичьи венки, столы, блюда. А еще гроздья калины наши предки помещали между оконными рамами, как оберег дома от зла и недоброго взгляда.
Источник: Комитет лесного хозяйства Московской области
|
Добавить комментарий
|
Заметили ошибку?
