|
|
|
13 сентября 2016 Автор: Хлеб всему голова
|
ПРОИЗВОДСТВО ХЛЕБА, ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ
И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА И НОРМЫ
СанПиН 2.3.4.545-96
п. 3.11.20. Хлеб и хлебобулочные изделия, возвращенные из торговли, перерабатываются на предприятии-изготовителе в виде мочки.
В мочку могут поступать незагрязненные изделия без признаков микробиологической порчи. Мочка может быть использована только при выработке хлеба ржаного из обойной и обдирной муки, хлеба из ржано-пшеничной муки, хлеба из пшеничной муки высшего, первого и второго сорта.
3.11.24. Запрещается возвращать на переработку кондитерские изделия с измененным вкусом и запахом, загрязненные, содержащие посторонние включения, зараженные мучными и прочими вредителями, пораженные плесенью.
|
| К новости: Неприятный сюрприз в упаковке хлеба |
|
12 сентября 2016 Автор: Хлеб всему голова
|
Я всегда покупаю местный хлеб "Бородинский" это лучший продукт для меня. Хорошее соотношение цена-качество. Достойный продукт. А Вы можете дальше говорить что хотите, не зная норм и технологий.
|
| К новости: Неприятный сюрприз в упаковке хлеба |
|
12 сентября 2016 Автор: Местный
|
Хлеб всему голова, Ну если 10% переработки допускается в качестве того, что на фото и других материалов (строительных, швейных и т.д.) то кушайте на здоровье вместе с федералами, ветеринарами и с коллективом Шатурского хлебокомбината. Как у вас с аппетитом?
|
| К новости: Неприятный сюрприз в упаковке хлеба |
|
12 сентября 2016 Автор: Хлеб всему голова
|
А Вы там работаете? Сомневаюсь. Не смешите народ, всегда добавляли старый хлеб в новый! И это не преступление) В составе это не принято указывать. По технологическим нормам 10% переработки допускается в составе нового хлеба (если нет видимых признаков болезни и плесени). Так разрешает Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному контролю.
|
| К новости: Неприятный сюрприз в упаковке хлеба |
|
12 сентября 2016 Автор: Потребитель
|
Прежде чем пускать пыль в глаза, зайдите на сайт Шатурского хлебокомбината и почитайте состав хлеба и ГОСТ по которому он выпускается.
Хлеб Донской, ГОСТ 31807-2012.
Состав: Мука пшеничная 1 сорт, мука ржаная обдирная, дрожжи, масло растительное, соль.
И в каком месте там переработка?
|
| К новости: Неприятный сюрприз в упаковке хлеба |
|
12 сентября 2016 Автор: Потребитель
|
Года два назад я в Шатурском хлебе переработки не замечал.
Так что не надо вводить в заблуждение, по ГОСТам переработку в хлеб добавлять ЗАПРЕЩЕНО.
|
| К новости: Неприятный сюрприз в упаковке хлеба |
|
12 сентября 2016 Автор: Хлеб всему голова
|
к Вашему сведению на всех хлебозаводах, где есть возврат нереализованной продукции, пекут из переработки. Не только в Шатуре, но и в Щелково, Егорьевске и др. городах. Так что бессмысленно искать на полках в супермаркетах хлеб в котором нет переработки. Если Вы хотите настоящий хлеб, его цена будет от 60 руб. и более за булку в 400гр. Хлебозавод заведомо убыточный бизнес, они как могут снижают стоимость хлебобулочных изделий, иногда и за счет качества.
|
| К новости: Неприятный сюрприз в упаковке хлеба |
|
11 сентября 2016 Автор: Потребитель
|
Шатурский хлеб не далеко от Егорьевского ушел.
Как поросятам пекут из переработки (черствого хлеба, полученного назад из магазинов). Вот и получается, что сегодня шатурский батон пахнет ванилью из сдобы, а завтра корицей из старых булочек...
Про нитки я уже помалкиваю.
|
| К новости: Неприятный сюрприз в упаковке хлеба |
|
11 сентября 2016 Автор: Елена
|
Да, да... мусора в лесу очень много. Граждане! Если вы с собой принесли еду, питьё, то будьте добры в состоянии забрать с собой мусор и выкинуть на первой попавшейся помойке. Ну нельзя так!
|
| К новости: Любители «тихой охоты» отправились в леса |
|
11 сентября 2016 Автор: Стрелка
|
Классно! Понравились все и всё, особенно у кого брали интервью!
Только почему на сцене не было песни Фатеева Дмитрия
|
| К новости: Видео с Дня города Шатура |
|
11 сентября 2016 Автор: Добрый дядя
|
Причем тут деньги???? Разве все измеряется звонкой монетой и набитым брюхом??? Наши ребята-земляки молодцы, а вот вы, уважаемый, чаще улыбайтесь Миру и Мир улыбнется Вам!!! С Праздником ШАТУРА!
|
| К новости: Выше облаков |
|
10 сентября 2016 Автор: Абориген
|
Это Левошевский "парфюм" периодически возникающий и будоражущий ноздри мимо проезжающим это место автолюбителям. А местные жители наверное привыкли за много лет.
|
| К новости: Большую матрешку установили в Шатуре |
|
10 сентября 2016 Автор: Абориген
|
А ещё неподалёку находится вонючая "достопримечательность" так называемая в народе "Келлеровская свалка" на которую свозят мусор со всей области. И эту вонь по утрам не счем не перепутаешь.
|
| К новости: Большую матрешку установили в Шатуре |
|
9 сентября 2016 Автор: Петр
|
За рулем ваз 2106 был (*часть текста удалена*)...
У таких надо права отбирать. Сочувствую водителю рено.
|
| К новости: ДТП паровозиком |
|
9 сентября 2016 Автор: аноним
|
Ну что сказать молодцы , только вот если бы не было инета то не кто бы и не знал кроме самих родствиников
|
| К новости: Выше облаков |
|
8 сентября 2016 Автор: Сергей
|
Что дальше? Кому стало жить лучше? Молодцы, конечно, но от этого зарплаты не поднимутся...
|
| К новости: Выше облаков |
|
8 сентября 2016 Автор: ирина
|
красная машина неслась на бешенной скорости мы с ребёнком переходили перекресток
|
| К новости: ДТП паровозиком |
|
7 сентября 2016 Автор: Жительница Шатуры
|
А вот у нас о службе"112" остались не самые приятные воспоминания. Недавно на трассе после д. Слобода в сторону Орехово нам встретился огромный бродячий пес с цепью на прогнившей шее. Ротвейлер настолько был изнеможден и озлоблен, что увидев нас стал бросаться на колеса нашей машины и грызть их. Пришлось отойти подальше. Собака же начала с лаем бросаться на все мимо проезжавшие машины, но и от нас не отходила. Пришлось вызывать службу "112". Уехать мы не могли, колесо все-таки она прокусила и была очень агрессивно настроена. Так вот, самое интересное, что помощи то нам ждать и не откуда оказалось. В службе нам сказали, что мы находимся в Орехово-Зуевском районе и из Шатуры к нам никто не приедет. А в Орехово один веселый паренек из этой же службы посоветовал нам взять палку и просто отогнать бешеную собаку. Короче, после десятка звонков во все службы Шатуры и Орехово, от службы "112" до полиции и т.д. два часа мы не могли ни от кого добиться вразумительного ответа о нашей дальнейшей участи, хорошо, что хоть сами живы остались. А вот в так называемой "Единой диспетчерской службе 112" нам даже не смогли ответить, кому переадресовали наш звонок о помощи, да еще и нагрубили (все тот же веселый парень).
|
| К новости: В Рошале спасена собака, провалившаяся в канализационный люк |
|
7 сентября 2016 Автор: Маша
|
Скорее всего написано про форму для физкультуры и школьную форму. Тогда логично , что родители не могут знать в чем он именно был . т.к. мне помнится ,форму на физ-ру носят с собой.
|
| К новости: Внимание, розыск! |
|
7 сентября 2016 Автор: Розыск
|
Бедный пацан, родители даже не знают в чем он в школу пошел.
Немудрено, что он часто сбегает из дома, при таком то отношении родителей.
Уважаемые родители, проявляйте больше внимания к своим детям!
|
| К новости: Внимание, розыск! |
|
7 сентября 2016 Автор: Наталья
|
Шатуряне гордятся своими земляками, смелые и отважные мужчины. Эльбрус покорён,поздравляем!!!!!!
|
| К новости: Выше облаков |
...... ............. ............. ............. ............ ................... ............ .................. .............. ........... .....
|
|
